Er cola bedre enn vann? Skotske forskere har publisert en rangering som er vanskelig å tro
Det finnes sannsynligvis ikke en ernæringsekspert i verden som ikke vil anbefale å drikke vann. Likevel er det ikke den drikken som topper listen over de beste væskene for menneskekroppen. Faktisk er vann ikke engang på pallen i denne klassifiseringen. Det har blitt forbigått av blant andre… Cola.
Vann er liv. Det er en truisme som tåler å gjentas – særlig for de aller yngste, som har en spesiell aversjon mot denne naturlige drikken. Men mens vi diskuterer hvor mye vann vi bør drikke om dagen, om det er sunnere å drikke vann med kullsyre eller ikke, om det er bedre å drikke mineralvann eller demineralisert vann, har skotske forskere uten å blunke henvist denne drikken til en fjern tiendeplass som den beste væskebringende drikken. Hvilke væsker er mest nyttige for oss om sommeren? Og kan du i det hele tatt si det slik? Vi forklarer.
Vann ifølge forskere
Som vi allerede har nevnt, er det ingen ernæringsfysiologer som anser vann som en usunn drikk i noen som helst forstand. Hvordan vann påvirker kroppens hydreringsnivå er en annen sak. Her vet vi allerede at en nøytral væske er å foretrekke fremfor en væske med lite tilsatt sukker, protein eller fett. Isotoniske drikker, som er populære blant idrettsutøvere, er basert på dette prinsippet. De har også gått forbi vann i rangeringen av de beste hydreringsdrikkene.
Betyr dette at sukkerholdige drikker er sunnere enn vann? Selvsagt ikke. Parameteren som forskerne fra University of St Andrews i Skottland undersøkte, var svært snever og streng, og bør forstås enten forskningsmessig eller symbolsk. Ingen lege med vettet i behold vil anbefale oss å drikke åtte glass cola om dagen, selv om det til syvende og sist hydrerer bedre enn vann. En slik rutine ville i beste fall raskt føre oss til behandling for diabetes og andre plager.
De beste væskedrikkene
Skotske forskere har undersøkt hvordan en bestemt drikk påvirker hydreringsnivået i kroppen i løpet av fire timer etter at man har drukket den. Deretter rangerte de drikkene fra best til minst effektive. Resultatet ble som følger:
- Skummet melk.
- Orale rehydreringspreparater
- Helmelk.
- Appelsinjuice.
- Coca-Cola.
- Cola Light.
- Iste.
- Varm te.
- Isotoniske drikker.
- Vann uten kullsyre.
- Sprudlevann.
- Lettøl.
- Kaffe.
Data fra The American Journal of Clinical Nutrition referert av plenum.sk